永田商店

永田商店について

高品質で安心安全のお肉をお楽しみください

当店は大阪府で国産黒毛和牛、国産牛、主に内蔵関係の卸業を営んでおります。四国・中国・九州等からの契約農家から直接仕入れることで、安心・安全な商品を、通常販売価格よりも安くご提供させていただきます。

お客様に寄り添うクオリティ

焼き肉や経営の経験から、飲食店を営むお客様の気持ちを汲み取り、”かゆい所に手が届く”卸業が人気の秘訣です。
屠畜された日に即加工、翌日にお肉が届き、その日に対応いたしますので、最も新鮮な状態でお届けできます。品質には絶対の自信がございます！

特殊な保存方法で安心してお届け

当店では、主にお寿司屋さんやお肉屋さんで使用されている「リキッドフリーズ」という保存方法を採用しております。
急速冷凍を行うことで細胞分裂を防ぎ、解凍後も高い再現性を維持することができます。
品質維持にもこだわったお肉の差を体感していただけます。